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Schinken und Käse
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Alkoholfreie Getränke
Beliebte Gerichte
13,00 €
Gratinierter Ziegenkäse Salat
mit Balsamico-Dressing, Äpfeln und gemischten Nüssen
20,00 €
Simmentaler Rindertatar
mit Camembert Creme, Lauchöl, Kartoffelwirrwarr und Sesam
17,00 €
Simmentaler Rinder Carpaccio
mit weißer Trüffel Butter, Parmesan, Rucola und Pinienkernen
Appetizer
4,00 €
Alioli
Knoblauchcreme
4,00 €
Mojo Rojo
Dip aus roter Paprika
4,00 €
Oliventapenade
Dip aus grünen Oliven und Sardellen
4,00 €
Hummus
Kichererbsencreme mit Sesam und Olivenöl
6,00 €
Chupadedos
eingelegte grüne Oliven
Schinken und Käse
11,00 €
Queso Manchego
100% Schafskäse mit Trauben, Nüssen und Rotweinzwiebeln
31,00 €
Iberische Platte
mit Jamon de Rebeco, Jamon de Bellota und Queso Manchego
Carpaccio
15,00 €
Pulpo Carpaccio
mit Basilikum-Pesto, Rucola und Pinienkernen
14,00 €
Jakobsmuschel Carpaccio
mit Tomaten-Jalapeno-Chutney und Kresse
17,00 €
Simmentaler Rinder Carpaccio
mit weißer Trüffel Butter, Parmesan, Rucola und Pinienkernen
Tatar
17,00 €
Avocado Tatar
mit Tatar aus Avocado und Garnelen, Koriander und Äpfeln
20,00 €
Simmentaler Rindertatar
mit Camembert Creme, Lauchöl, Kartoffelwirrwarr und Sesam
Fleischgerichte
17,00 €
Secreto Iberico
mit geheimem Filet, schwarzer Knoblauchmayonnaise, Rucola und Sesam
16,00 €
Black Angus Roastbeef
mit Hummus und Sesam
13,00 €
Ziegenkäse in Panceta de Bellota
mit sautiertem Babyspinat und Sesam
15,00 €
Pollo a la Parilla
mit gegrilltem Maishähnchen, Ximenez Salsa, Vanille-Paprika und Sesam
9,00 €
Chorizo
mit Sherry abgelöscht
Fischgerichte
14,00 €
Gegrillte Doraden Spieße
mit Oliventapenade
15,00 €
Pulpo
mit Rote Bete-Creme, Kartoffeln, Basilikum und Pimenton de la vera
13,00 €
Gambas al ajillo
mit Garnelen, Knoblauch und Chili
13,00 €
Gebratene Baby Calamares
mit Pastis-Orangensud und Petersilie
13,00 €
Chipirones fritos
frittierte Baby Calamares und Pimenton de la vera
8,00 €
Boquerones fritos
frittierte Sardellen mit Meersalz
Vegetarische Gerichte
14,00 €
Higos al horno
mit frischen Ofen-Feigen, Ziegenkäse, Zwiebelmarmelade und Pistazien
9,00 €
Sautierter Babyspinat
mit Weißwein, Knoblauch und Sesam
10,00 €
Gegrillter Mais
mit Maispüree, Chilli, Sonnenblumenkernen und Erbsenkresse
7,00 €
Pimentos de Padron
süße Bratpeperoni mit Meersalz
9,00 €
Setas al Ajillo
gebratene gemischte Pilze mit Weißwein und Knoblauch
8,00 €
Papas Arrugadas
Runzelkartoffeln mit Mojo
Grünes aus dem Garten
8,00 €
Babykräuter Salat
mit Balsamico-Dressing und Sonnenblumenkernen
8,00 €
Taboule
Petersilien Salat mit Weizenschrot und Kirschtomaten
9,00 €
Fattusch
mit Tomaten, Petersilie, Koriander, Fladenbrot und Sumak
13,00 €
Gratinierter Ziegenkäse Salat
mit Balsamico-Dressing, Äpfeln und gemischten Nüssen
Desserts
8,00 €
Churros
mit Zimt und Zucker und Schokosauce
9,00 €
Apfelküchlein
Alkoholfreie Getränke
3,50 €
Coca Cola 0,5l
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 6,75 €/l, 0,5l
3,50 €
Fanta 0,5l
inkl. Pfand (0,25 €), 6,75 €/l, 0,5l
4,00 €
Gerolsteiner Still 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 5,28 €/l, 0,75l
4,00 €
Gerolsteiner Sprudel 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 5,28 €/l, 0,75l
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